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Christian Basso — Wine Hunter
Catálogo
Christian Albert Basso

O curador

Christian Basso

Sommelier há três décadas, entre hotelaria, importação e enoturismo. Cada garrafa desta vitrine passou pela taça dele antes de entrar — e sai com ficha de degustação assinada.

A trajetória

  1. anos 1990

    Punta del Este

    A trajetória começa na hotelaria e no turismo.

  2. Porto Alegre

    Dado Bier

    O vinho vira o centro da carreira. A primeira formação na área é conduzida pela Decanter.

  3. Vale dos Vinhedos

    Spa do Vinho

    Participa da implantação do bar e da adega em Bento Gonçalves, numa das maiores referências nacionais de enoturismo.

  4. 2009

    Expand Vinhos

    Integra a então maior importadora de vinhos da América Latina, estruturando cartas para a alta gastronomia gaúcha — Koh Pee Pee e Le Bistrot Gourmet entre elas.

  5. depois

    Grand Cru

    Referência nacional em vinhos de alta gama: gerencia enotecas importantes e aprofunda a experiência em operações do mercado premium.

  6. 2018

    Grupo Randon · RAR

    Convidado para reestruturar a operação comercial e técnica da divisão vitivinícola. Conduz um crescimento de 79% no desempenho comercial da marca e coordena colaborações internacionais com MASI Wines Valpolicella, MASI Tupungato, MASI San Geminiano, Canevel Spumanti Valdobbiadene e Conti Bossi Fedrigotti, de Rovereto.

  7. 2021

    Annata Wine Connections

    Funda a própria operação, aproximando produtores europeus do mercado brasileiro. O período na Itália aproxima as vinícolas de origem e consolida o trabalho sob a marca Christian Basso Wine Hunter.

  8. hoje

    CB Wine Hunter

    De volta ao Brasil, à frente da própria marca. É dele a curadoria que assina cada rótulo desta vitrine — provado e aprovado um a um, com ficha de degustação própria.

Em campo

Crachá de expositor em feira do setor, taça na mão
Crachá de expositor em feira do setor, taça na mão
Degustação conduzida ao vivo, garrafa na mão
Degustação conduzida ao vivo, garrafa na mão
A enoteca cheia — vinho servido onde as pessoas estão
A enoteca cheia — vinho servido onde as pessoas estão
Gravando sobre rótulo, com a garrafa aberta na frente
Gravando sobre rótulo, com a garrafa aberta na frente
Na cave, entre as garrafas
Na cave, entre as garrafas
O começo: o salão, o serviço e a primeira formação
O começo: o salão, o serviço e a primeira formação

Acompanhe o garimpo no dia a dia.

@christian.basso.wh