Hoffmann-Jayer
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge 2022
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- Produtor
- Hoffmann-Jayer
- Safra
- 2022
- Uva
- Pinot Noir
- País
- França
- Categoria
- tinto
Uva
Pinot Noir
Tipo
tinto
Região
Borgonha
País
França
Como é este vinho
Olfativo: Aromas de frutos vermelhos e um toque de giz. Gustativo: Fresco, fino e com um final surpreendente.
Com o que combina
Carnes brancas, cogumelos, massas de molhos leves e queijos de média intensidade.
Sobre o vinho e o produtor
Produzido em Magny-lès-Villers. Uvas colhidas manualmente e 100% desengaçadas; maceração de 20 a 25 dias, fermentação malolática e maturação de 18 a 20 meses, sem filtração antes do engarrafamento.
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