Clos Bagatelle

Aux 4 Vents Rouge 2019

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Produtor: Clos Bagatelle
Safra: 2019
Uva: 50% Cabernet Franc, 30% Mourvèdre, 20% Grenache
País: França
Categoria: Tinto

Sobre o rótulo

Produzido em Saint-Chinian, no Languedoc-Roussillon. Colheita manual e vinificação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. O nome “Aux 4 Vents” faz referência aos quatro ventos que sopram na região.

Notas de degustação

Olfativo: Frutas vermelhas combinadas com notas de especiarias e baunilha. · Gustativo: Encorpado, com taninos macios e equilibrados e um final longo e persistente. · Harmonização: Carnes vermelhas, queijos maduros e massas com molhos à base de tomate.