Clos Bagatelle

Aux 4 Vents Rouge 2019

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Preço publicado na abertura

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Produtor: Clos Bagatelle
Safra: 2019
Uva: 50% Cabernet Franc, 30% Mourvèdre, 20% Grenache
País: França
Categoria: tinto

Uva

50% Cabernet Franc, 30% Mourvèdre, 20% Grenache

Tipo

tinto

Região

Languedoc (Saint-Chinian)

País

França

Como é este vinho

Olfativo: Frutas vermelhas combinadas com notas de especiarias e baunilha. Gustativo: Encorpado, com taninos macios e equilibrados e um final longo e persistente.

Com o que combina

Carnes vermelhas, queijos maduros e massas com molhos à base de tomate.

Sobre o vinho e o produtor

Produzido em Saint-Chinian, no Languedoc-Roussillon. Colheita manual e vinificação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. O nome “Aux 4 Vents” faz referência aos quatro ventos que sopram na região.

Graduação13,5%

AmadurecimentoInox (campo da ficha); texto cita passagem por barricas de carvalho francês

Servir a16°C