Château Léoville Las Cases

Château Léoville Las Cases 2004

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Produtor: Château Léoville Las Cases
Safra: 2004
Uva: 76% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 11% Cabernet Franc
País: França
Categoria: tinto

Uva

76% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 11% Cabernet Franc

Tipo

tinto

Região

Bordeaux (Saint-Julien)

País

França

Como é este vinho

O nariz traz cassis, cereja preta madura, pedra molhada e um fundo discreto de baunilha e cedro vindo do carvalho. Na boca é um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos firmes porém já bem integrados, acidez viva que sustenta o final e uma textura polida, quase granítica. O final é longo, mineral, com retorno de fruta negra e um toque de tabaco. É um Bordeaux mais próximo do perfil de Pauillac do que do estilo tipicamente macio de Saint-Julien, refletindo a proximidade do Grand Clos com o Château Latour.

Com o que combina

Combina muito bem com costela de cordeiro assada com alecrim, magret de canard ao molho de frutas vermelhas, entrecôte grelhado com manteiga de ervas ou um queijo de pasta dura como Comté envelhecido 24 meses; também harmoniza com risoto de cogumelos porcini finalizado com trufa negra.

Sobre o vinho e o produtor

O Château Léoville Las Cases é o segundo grand cru classé de 1855 em Saint-Julien, no Médoc, pertencente à família Delon desde o final do século XIX e hoje sob a direção de Jean-Hubert Delon. O vinhedo do Grand Clos, murado e voltado para o estuário da Gironda, fica colado à divisa com Pauillac e o Château Latour, o que explica a reputação de estrutura e longevidade quase de primeiro cru. A safra 2004 foi um ano frio e chuvoso, ofuscado pelos vizinhos 2003 e 2005, mas a casa aplicou uma seleção rigorosa — apenas cerca de 34% da colheita entrou no grand vin — resultando em um tinto de pureza e elegância notáveis, ainda que mais discreto em concentração do que os grandes vintages da propriedade. É um rótulo que premia quem busca equilíbrio e precisão em vez de opulência frutada.

Corpoencorpado

Graduação13% (estimado, típico para a safra 2004 em Saint-Julien)

AmadurecimentoFermentação em tanques de inox, cubas de madeira e cimento, seguida de cerca de 18 meses de maturação em barricas de carvalho francês

Servir a16-18 °C

Guarda2012 a 2030, com pico de maturidade entre 2022 e 2028

ClassificaçãoDeuxième Grand Cru Classé (1855), Saint-Julien AOC

Vale saber

A safra 2004 é frequentemente descrita como uma versão mais leve dos icônicos 1996 e 1986 da casa, sem a mesma profundidade, mas com pureza e tipicidade admiráveis.
Apenas cerca de 34% da colheita de 2004 foi selecionada para o grand vin, prática que explica a qualidade consistente da propriedade mesmo em anos difíceis.
Recomenda-se decantar por 1 a 2 horas antes de servir; mesmo com mais de duas décadas de garrafa, o vinho ainda beneficia de aeração para abrir totalmente o buquê.
A crítica especializada costuma comparar o perfil de Léoville Las Cases mais a um Pauillac (como Latour) do que a um Saint-Julien clássico, devido à localização do Grand Clos na fronteira das duas apelações.
Em 2026, o 2004 está no auge de sua janela de consumo, tendo evoluído de um perfil de fruta negra mais fechado na juventude para notas mais terciárias de couro, grafite e tabaco.