Domaine Lafond
Châteauneuf-du-Pape Roc Épine 2020
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- Produtor
- Domaine Lafond
- Safra
- 2020
- Uva
- 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
- País
- França
- Categoria
- tinto
Uva
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
Tipo
tinto
Região
Rhône
País
França
Como é este vinho
Olfativo: Canela, frutas maduras e cereja. Gustativo: Macio, estruturado e persistente, com ótimo equilíbrio.
Com o que combina
Carnes de caça, cordeiro e pratos à base de especiarias.
Sobre o vinho e o produtor
Blend clássico de Grenache, Syrah e Mourvèdre de vinhas antigas cultivadas segundo princípios biodinâmicos em Châteauneuf-du-Pape. Colheita manual e 12 meses em barricas de carvalho; estilo potente e elegante, com capacidade de guarda.
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