Château Léoville Las Cases

Le Petit Lion de Léoville Las Cases 2010

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Produtor: Château Léoville Las Cases
Safra: 2010
Uva: 52% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
País: França
Categoria: tinto

Uva

52% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Tipo

tinto

Região

Bordeaux, Saint-Julien

País

França

Como é este vinho

Cor rubi profunda com reflexos violáceos, ainda vibrante para uma safra de 2010. No nariz, fruta preta madura (cassis, amora) se mistura a notas de grafite, tabaco e um toque mineral característico dos cascalhos de Saint-Julien. Na boca é de corpo médio para encorpado, com taninos firmes porém sedosos e polidos, acidez que sustenta a estrutura sem endurecer o conjunto, e final persistente com leve nota de mirtilo e pedra molhada. É um vinho mais acessível e carnudo do que o grand vin, mas com clara assinatura de família: precisão, tensão e frescor.

Com o que combina

Cordeiro assado com ervas de Provence, magret de canard ao molho de frutas vermelhas, entrecôte grelhada com manteiga de ervas, faisão ou coelho ao vinho tinto, e queijos de pasta dura como Comté ou Mimolette envelhecida.

Sobre o vinho e o produtor

O Château Léoville Las Cases é o Segundo Grand Cru Classé de 1855 mais respeitado de Saint-Julien, comandado pela família Delon desde o final do século XIX e hoje sob Jean-Hubert Delon. Le Petit Lion nasceu a partir da safra 2007 como segundo vinho oficial do grand vin, vinificado com uvas do próprio Grand Clos murado, seguindo os mesmos critérios de colheita manual e seleção rigorosa aplicados ao vinho principal. A safra 2010 é considerada uma das mais completas da década em Bordeaux, com maturação lenta e equilibrada que resultou em taninos maduros e boa capacidade de guarda mesmo no segundo vinho. Este rótulo funciona como porta de entrada mais acessível ao estilo estrutural e mineral que caracteriza Las Cases, a um custo bem menor que o grand vin.

Corpoencorpado

Graduação13,9%

AmadurecimentoFermentação em cubas de madeira, cimento e inox (de 40 a mais de 200 hl), seguida de aproximadamente 10 meses de envelhecimento em barricas de carvalho, com parcela de barrica nova, espelhando o método usado no grand vin

Servir a16-18°C

GuardaConsumo indicado entre 2013 e 2026, com a fase de maior expressão já em curso; por ser o segundo vinho, sua evolução é mais rápida que a do grand vin, mas garrafas bem guardadas ainda devem entregar prazer até 2028

ClassificaçãoAOC Saint-Julien — segundo vinho do Deuxième Grand Cru Classé (Classificação de 1855)

Vale saber

A safra 2010 é tida como uma das duas melhores do início da década em Bordeaux (ao lado de 2009), com colheita lenta que preservou acidez e concentração de taninos, favorecendo a longevidade mesmo no segundo vinho.
Decantação de 30 a 60 minutos é recomendada para abrir o aromático e suavizar os taninos ainda presentes, já que a estrutura tânica do 2010 é notavelmente firme para um segundo vinho.
O crítico James Suckling descreveu a safra como tendo 'taninos firmes e sedosos, cheio e vibrante, com final mineral e de mirtilo', destacando sua boa intensidade.
Le Petit Lion é frequentemente usado por especialistas como 'prévia' antes de provar o grand vin de Las Cases, pois compartilha o terroir e o estilo, mas se mostra pronto para beber bem mais cedo.
Diferente do Clos du Marquis, que vem de parcelas fora do clos histórico, Le Petit Lion é produzido com uvas de dentro do próprio Grand Clos murado, tornando-o geneticamente mais próximo do grand vin.