Château Léoville Las Cases

Le Petit Lion de Léoville Las Cases 2015

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Preço publicado na abertura

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Produtor: Château Léoville Las Cases
Safra: 2015
Uva: Aproximadamente 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon (com pequena participação eventual de Cabernet Franc, dependendo do lote)
País: França
Categoria: tinto

Uva

Aproximadamente 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon (com pequena participação eventual de Cabernet Franc, dependendo do lote)

Tipo

tinto

Região

Bordeaux (Saint-Julien)

País

França

Como é este vinho

Cor rubi profunda com reflexos violáceos ainda vivos para a safra. No nariz, frutas escuras maduras — amora, cassis e ameixa — dividem espaço com notas de flores, sândalo, grafite e um toque de especiarias doces do carvalho. Na boca é encorpado, com taninos finos e já bem integrados, acidez que mantém o vinho fresco e um final que traz leve salinidade mineral, cascalho e um retrogosto de frutas negras. É um vinho que entrega estrutura e polimento em doses generosas, refletindo o estilo elegante e a assinatura da casa Delon mesmo em seu segundo vinho.

Com o que combina

Combina muito bem com cordeiro assado com ervas de Provence, entrecôte grelhado ao ponto com molho bordelaise, magret de pato com redução de frutas vermelhas e queijos de pasta dura como comté ou parmesão envelhecido por 24 meses. Também harmoniza com risoto de cogumelos porcini e com pratos à base de carne de caça, como javali ou veado em molho encorpado.

Sobre o vinho e o produtor

O Château Léoville Las Cases é o Segundo Grand Cru Classé de 1855 mais respeitado de Saint-Julien, cultuado por muitos como equivalente em qualidade a um primeiro cru, sob a condução da família Delon desde o final do século XIX. O Le Petit Lion nasceu a partir da safra 2007 como resposta ao replantio de parcelas do Grand Clos murado, permitindo à propriedade preservar a qualidade do grand vin ao direcionar a uva das vinhas mais jovens para este segundo vinho. A partir da safra 2015 o rótulo passou por reformulação visual, trazendo o leão observando pelos portões históricos do Château, símbolo da propriedade. A vinificação e o envelhecimento seguem a mesma filosofia dos vinhos irmãos, buscando preservar frescor e pureza de fruta, ainda que com menor proporção de madeira nova e ciclo de maturação mais curto que o grand vin.

Corpoencorpado

Graduação13,5% (estimado, típico da safra e do rótulo em Saint-Julien)

AmadurecimentoEnvelhecido em barricas de carvalho francês, com cerca de 30% a 40% de madeira nova, por período em torno de 12 a 14 meses antes do engarrafamento

Servir a16-18 °C

GuardaJá se mostra agradável desde o lançamento, mas tem fôlego para evoluir bem entre 2022 e 2035, com pico de harmonia provável entre 2025 e 2032

ClassificaçãoSegundo vinho do Second Grand Cru Classé (1855) — AOC Saint-Julien

Vale saber

A safra 2015 em Saint-Julien teve inverno ameno e primavera equilibrada, mas foi marcada por um verão seco, especialmente em julho, resultando em uvas concentradas e taninos maduros.
A colheita nesta propriedade ocorreu entre 22 de setembro e 9 de outubro de 2015, respeitando a maturação completa de cada parcela.
Diferente do Clos du Marquis, que vem sempre das mesmas parcelas históricas fora do clos murado, o Petit Lion é formado majoritariamente pelas vinhas jovens do próprio Léoville Las Cases, o que faz seu perfil variar mais de safra para safra.
Vale decantar por cerca de 1 a 2 horas antes de servir; embora já beba bem hoje, a decantação ajuda a abrir os aromas florais e de grafite que ainda estão um pouco fechados.
Para quem busca uma amostra do estilo Léoville Las Cases sem o preço do grand vin, este é o rótulo mais indicado da casa, entregando parte da textura sedosa e da mineralidade salgada que caracterizam o primeiro vinho.