E. Pira & Figli di Chiara Boschis

Barolo DOCG Via Nuova 2021

Pré-venda

Preço publicado na abertura

A vitrine abre nos próximos dias. Entre na lista e receba o aviso antes do anúncio público — deste rótulo há poucas garrafas.

Avise-me no lançamento Falar com a curadoria

Produtor: E. Pira & Figli di Chiara Boschis
Safra: 2021
Uva: 100% Nebbiolo (clones Michet e Lampia)
País: Itália
Categoria: tinto

Uva

100% Nebbiolo (clones Michet e Lampia)

Tipo

tinto

Região

Piemonte (Barolo, Langhe) — Piazza del Peso, comuna de Barolo

País

Itália

Como é este vinho

Cor rubi vivo e luminoso, ainda jovem. No nariz aparecem laranja sanguínea, ameixa, pétala de rosa, cereja madura, casca de laranja, incenso, especiarias tostadas, flor azul e um toque de anis, com a taça revelando mais complexidade à medida que arejada. Na boca é de corpo médio, com acidez viva e taninos finos, quase em

Com o que combina

Costela ou brasato ao Barolo, ossobuco com risoto de açafrão, risoto de trufa branca de Alba, tagliatelle ao ragù de vitela, caça como javali ou lebre ao molho de vinho tinto, e queijos duros e envelhecidos como Parmigiano Reggiano de 24 meses ou Castelmagno.

Sobre o vinho e o produtor

A E. Pira & Figli di Chiara Boschis é uma casa histórica sediada na Via Vittorio Veneto, no coração da vila de Barolo, com raízes que remontam à família Pira, produtora de vinho na Langa desde o século XVII; desde 1990 é conduzida por Chiara Boschis, primeira mulher vigneron da região e integrante do grupo conhecido como Barolo Boys. O Via Nuova nasceu do nome de um pequeno vinhedo à beira do centro histórico de Barolo, batizado por sua proximidade com a estrada que ligava Barolo a Novello; quando essa microzona foi absorvida pela subzona maior de Terlo na reorganização das MGA de 2010, Chiara passou a homenagear a tradição do corte, compondo o rótulo com uvas de seis a sete crus históricos — Terlo e Liste em Barolo, Gabutti e Baudana em Serralunga d'Alba, e Ravera di Monforte e Mosconi em Monforte d'Alba, com produção orgânica certificada. A safra 2021 foi amplamente aclamada pela crítica internacional, recebendo pontuações na casa dos 95-96 pontos de veículos como Vinous, Wine Advocate, James Suckling e Jeb Dunnuck, num ano considerado equilibrado e de ótima definição aromática para o Nebbiolo na Langa.

Corpoencorpado

Graduação14,5% (estimado, padrão para Barolo DOCG da safra; não confirmado em ficha técnica pública)

AmadurecimentoFermentação e maceração em aço inox com remontagens e pigeage frequentes; maturação em barriques de carvalho francês de tosta leve, com cerca de 30% de madeira nova, seguida de afinamento em garrafa antes do lançamento

Servir a16 a 18 °C

Guarda2027 a 2048, com pico de expressão a partir de 2030 — janela ampla relatada por diferentes críticos, do mais conservador (a partir de 2027-2028) ao mais otimista (até 2045-2048)

ClassificaçãoDOCG (Barolo)

Vale saber

O Via Nuova não é um cru único, mas um corte cuidadoso de seis a sete parcelas históricas da propriedade, o que o torna um retrato mais amplo do terroir de Boschis do que os rótulos de vinhedo único, como o Cannubi e o Mosconi.
A produção de 2021 ficou em torno de 15 mil garrafas, número relatado de forma consistente entre diferentes fontes do mercado internacional.
É recomendável decantar por pelo menos uma a duas horas antes de servir, já que a maioria das análises da safra 2021 descreve o vinho como ainda fechado ou 'embrionário' ao ser aberto, ganhando muita complexidade com aeração.
A safra 2021 é descrita pela crítica como especialmente equilibrada entre frescor e estrutura, com acidez viva e taninos finos, diferente de safras mais potentes e tânicas como 2020, tornando-a mais elegante e com um perfil mais próximo da tipicidade clássica do Nebbiolo.
O nome do rótulo é uma homenagem a uma estrada e um vinhedo que hoje só existem como trilha entre as vinhas, já que a microzona Via Nuova foi oficialmente incorporada à subzona Terlo em 2010.