Christian Basso — Wine Hunter
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Bott Frères

Riesling Bott Frères 2023

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Poucas unidades

1
Produtor
Bott Frères
Safra
2023
Uva
Riesling
País
França
Categoria
Branco

Sobre o rótulo

Uvas de vinhedos em agricultura orgânica; fermentação lenta em inox com controle de temperatura e maturação de 8 meses sobre borras finas, preservando a expressão fresca e mineral dos grandes Rieslings da Alsácia.

Notas de degustação

Olfativo: Limão, capim-limão, toranja, pêssego, pera, frutas em compota e notas de flores brancas. · Gustativo: Fresco e vibrante, com acidez marcante, grande equilíbrio, vivacidade e mineralidade evidente dos terroirs da Alsácia. · Harmonização: Mariscos, crustáceos, salmão defumado e queijo de cabra.

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